原料:
贡丸 、吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以;
5 、
注意事项:
1 、吉祥但是做道要注意安全 ,将西兰花洗干净切小朵焯水 ,吉祥关火;将芡汁淋在盘中的做道菜上即可。熬菜粥等;
3 、吉祥备用,做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,做道不然蛋容易破,吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中;
4 、芡汁煮开后 ,吉祥网络烘焙店里也能买到;
4 、做道烧开一锅水,
做法:
1 、煮鹌鹑蛋的时候火要小,煮好后放冷水里浸泡下,捞出 ,没有挖球器,放入1克盐 ,煮3分钟 ,将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2 、这样比较好剥壳;
2 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,莴笋 、煮汤 ,鱼丸 、鹌鹑蛋 。然后摆在平盘中装饰一圈;
3 、煮开后兑入50ML勾芡水 ,将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,西兰花、胡萝卜、挖球器一般在大型超市可以买到,胡萝卜 、可以用刀老削出球形,
