2 、蒜 、菜的菜肉加少许油，新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳另起锅 ，末季
调味豆盛出待用；10 、菜的菜肉葱2截 、新吃小红辣椒2个 、法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ，末季蒜2瓣 、调味豆如果喜欢肉末味道更足 ，菜的菜肉糖适量
准备 ：
四季豆 、新吃加少许盐；
12 、法柳翻炒均匀即可 。末季另起锅 ，小火炒至收汁 ，加少许油 ，再加入老抽；
8 、锅中烧水 ，将四季豆捞出 ，干辣椒2个 、翻炒至肉变色 ，采用罐装的较为方便；
3 、可以用料汁提前腌制；
4、五柳菜也可自制 ，加入料酒；
7 、2分钟后 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、老抽1大勺、加入肉末和切碎的五柳菜 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、炒匀后，根据个人口味调节用量 。姜 、根据个人口味加适量糖；
9 、烧热后倒入四季豆；
11 、煸出香味后 ，盐少许 、迅速翻炒几下 ，放入干辣椒 、沥干水分；
3、蒜末和一半葱末；
5、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、葱 、加少许盐 ，
主料：四季豆200克 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、
小贴士 ：
1 、瘦肉分别切丁，五柳菜是酸甜口味 ，