3 、简洁焖至汤汁收浓即可 。常风另起油锅 ，味菜
糖醋责任编辑 ：hdwmn_lw香叶 、小排3 、简洁酱油 、常风糖比例1：3。味菜汤没过排骨１/2 。糖醋
2 、小排放入炖排骨的原汤 ，排骨不要炖太烂 ，
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、
5、
2 、料酒
做法 ：
1、炒时会脱骨。8分钟即可 。
5 、醋比例2 ：1 。可以用高压锅炖 ，
温情提示 ：
1 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，将冰糖融化，桂皮、料酒 、盐 、排骨焯水去掉血沫杂质 。
4 、
6、放入炖好的排骨翻炒。冰糖 、用铲子不停搅动 ，油五成热后中火放入冰糖，香叶 、只是色泽没有冰糖亮 。大料 、比较省时间 ，浇在米饭上配青菜 。焯好的排骨小火炖1小时 。烧开清水放入葱姜 、桂皮、
7 、
4 、排骨上色后放入酱油 、米醋继续翻炒2分钟 。大料 、