盐、独家的美腌制下

  5、秘制放生抽提鲜 ,味浓都行

  2、香菠看个人喜欢 ,萝鸡

  材料:琵琶腿 、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ,秘制拌匀 ,味浓大火拌炒 ,香菠肉切成小块

  2、萝鸡菠萝 、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块,秘制用这个勾芡 ,味浓放少许黑胡椒跟盐

  3、香菠量一定要少哈

萝鸡可以用鸡胸肉哈,姜切片

  6 、不滤渣

  8 、菠萝切小块

  7、红椒 、黑胡椒、取部分菠萝榨汁,菠萝会有点出水,红椒切块 ,放两滴生抽增鲜

  4、鸡腿去骨取肉用,一小勺油

  4 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,拌匀之后 ,所有用大火拌炒

  3、放红椒,生抽 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、老姜

  准备工作:

  1 、不喜欢可以不放

  4 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、生粉 、鸡腿肉相对会嫩一些,作为勾芡用

  步骤 :

  1、菠萝泥直接用,大火拌炒,直接将生粉放进去,勾芡

  6 、放菠萝汁

  5 、放少许生粉

  9、锅中放少许油,这样菠萝味更浓郁哦

  3、