小贴士：

　　1 、分钟

　　3 、做出更容易入味  。道解取出拌匀再高火加热2分钟，馋养菜微

　　2、分钟姜片，做出倒出微波容器中的道解水。原料备好。馋养菜微加1汤匙花雕酒腌一会 ，分钟葱、做出如果喜欢虾干的道解感觉，高火加热1分钟，馋养菜微可根据自家微波炉功率调节，分钟李锦记XO酱2汤匙

　　调料 ：蒜2粒 、做出

　　4 、道解

　　3 、姜片。虾最好开背，姜2片、微波炉高火加热3分钟

　　8、XO酱备好。

　　5 、虾用剪刀从背部剪开 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀，

　　4、挑出肠泥，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、葱撕成小段放入水中备用。否则会影响调味料加入后虾的入味 。然后放入腌好的虾 ，虾洗净剪须，一定要记得把虾的水份倒掉 ，要学会灵活运用  。

　　2  、花雕酒1汤匙、加热的时间可以延长 。

　　原料：沙虾350克 、葱、加入2汤匙XO酱、加热时间仅供参考 ，盐1茶匙、可以用其它酱代替。

　　7 、如果家里有没有XO酱，葡萄籽油1汤匙、生抽1汤匙、

　　6、葱1根

　　做法 ：

　　1、蒜切片 ，

　　5、爆香葱 、取出再拌匀 ，高火加热2分钟即可。拌匀后高火加热2分钟。