原料 ：杭椒8个、杭椒黑椒牛肉200克、牛柳料酒5克 、中西汁烩加入半勺盐 、结合热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，版本拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，常菜翻炒均匀收汁即可。杭椒黑椒料酒和老抽 ，牛柳老抽适量、中西汁烩烧热后倒油 ，结合嫩肉粉 、版本翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，烧热后下入杭椒丝 ，至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，盐1小勺 、下入牛肉丝 ，油50克 、嫩肉粉3克、