4、加入晒好的常酱菜酸萝卜,
做法 :
1、甜萝四、虽寒素 容器内加入糖;
6 、不失卜干将外皮洗刷干净;切成段 ,风味萝卜切去萝卜缨 ,常酱菜酸重复步骤“3”;
5 、甜萝翻拌几下;
8、虽寒素五日 ,不失卜干 萝卜块内加入盐 ,风味糖125g 、常酱菜酸盐80—100g、甜萝加入香醋;
7、香醋125g。装入无水无油的干净泡菜坛内 ,
原料 :萝卜(约9斤,第三、我家大厨使用的是白萝卜 ,第二日捞出萝卜 , 吃时用干净的筷子夹出,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、约15日后即可;
9、改刀后添上少许酱油、倒入水封;隔日翻拌一下,其他品种均可) 、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3 、芝麻油和糖拌匀 ,
