5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感，加适量盐拌匀
3 在拌匀的小菜黄瓜上压上重物 ，用刀削成不规则小块 ，甜辣随吃随取
黄瓜胡萝卜少量佐料：盐，道口熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的感爽小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，白糖 ，佐餐白糖稍微多一些 ，小菜这是甜辣去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精，味精 ，黄瓜做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏，
原料 ：小黄瓜 ，感爽熟芝麻 ，佐餐酱油 ，酱油 ，干辣椒碎 ，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，白糖，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，