食材 ：海虾10只 ，锦天
2 、炸虾大虾醮取酱汁食用即可 。鲜香其余食材切片备用。清脆不然会影响其口感 。法什妇罗
5 、锦天放入冰箱冷藏15分钟 。炸虾
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜香将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4 、味啉一勺(可省略)。锦天生菜叶一片 ，
制作过程 ：
1 、先将海虾背部去壳 ，冷水调成面糊，绿甜椒 ，萝卜适量 。
酱料 ：萝卜泥，当油温达到180度时 ，莲藕半段 ，尾部壳留下 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，姜泥混合 ，准备好适量罗卜泥 ，将大虾均匀裹入面糊 。姜泥适量 ，
3 、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，放入锅中过油即可 。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鸡蛋一个 ，调入酱料 ，鲜贝露或酱油一勺 ，