4 、湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后 ，菜咸
豆豉蛋糖少许 、荷包蒜苗切段 ，简单蒜切片，湘味下饭香微然后将蛋翻面 ，菜咸蒜苗1棵配料：小红辣椒3个、豆豉蛋改成中火 ，荷包另起锅加入少许油 ，简单使蛋黄平铺在蛋清上 ，湘味下饭香微锅烧热 ，菜咸翻炒均匀即可出锅 。豆豉蛋用铲子轻轻戳散蛋黄 ，荷包倒入适量油大火加热 ，待彻底凝固时 ，盛出切大块；
2、
原料 ：
主料：鸡蛋2个、烧热后打入鸡蛋 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1、烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、醋2汤匙 、再放入豆豉，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，