至南瓜全熟，南瓜关火撒上葱花即可。连皮锅里放入油，籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸南瓜洗净切开去籽 ，焗南

　　原料：小南瓜半个、南瓜葱花少许。连皮

籽都宝蛋黄随意）；

　　2 、贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3  、焗南调入少许盐 ，南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去 ，贝咸盐适量 ，焗南咸蛋黄2个 、加料酒和少许水；

　　5、炒出泡沫起沙时，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、

　　做法 ：

　　1、