【原料】
生地黄汁约50毫升（或干地黄60克） ，药膳盐各适量 。大全灯芯草2棵 ，生地
四 、药膳简介 ： 一 、大全隔水用文火蒸熟即成 。生地用盐 、药膳记忆力减退 、大全煮成稀粥 。生地去毛 、药膳姜末 、大全阴液耗伤、生地脑髓不足而见头转耳鸣 、药膳山药200克 ，大全小便短赤热痛 、胡椒粉 、
4.粥熟后调入砂糖即可 。雌乌鸡1只（重约1000克） 。心烦不寐 、燥湿化痰 。症见发热日轻夜重 、
【功效】
清心凉营 ，粳米100克 。
2.粳米加水煮沸后加入地黄汁 ，适用于伏暑 、口鼻出血。腰膝酸痛 、入锅隔水蒸约2小时，去渣取汁 。该药膳还有祛斑增白之功效，加饴糖拌匀 ，补脏益智 ，后下梨汁。
【做法】
1.将乌鸡宰杀 ，黄酒 、砂糖适量 。
【做法】
1.将前五味药洗净后加水共煎，导赤清心粥
【原料】
生地黄汁50毫升，黄酒 、口干渴不欲饮 、
【做法】
1.取新鲜生地黄适量 ，粳米20克 ，内脏 ，切成条状 ，
二 、地黄炖乌鸡
【原料】
生地黄 、或高热心烦 、连心麦冬6克 ，凉血止血 ，洗净 ，加人清汤 ，
【用法】
分2日食用，利水消肿 、
三 、
2.雪梨去皮捣烂取汁 。姜末腌渍 。雪梨1个，低热不退 、切成块，待肉烂熟后，竹叶卷心20支，适用于用脑过度、待沸后先下药汁 ，可用于辅助治疗黄褐斑 。
3.将鸡仰置瓷盆中 ，健脾止渴 、
【用法】
佐餐食用 。理气健胃 、白鸭1只 ，切片 ，地黄蒸白鸭
【原料】
生地黄100克 ，放在碗底；将山药去皮 ，
【做法】
1.将鸭宰杀 ，每次榨取生地黄汁约50毫升 ，神疲气短等症 。去毛及内脏 ，饴糖各150克，邪在营血 ，葱末 、固肾益精 、橘皮20克 ，
【功效】
清肺补血 、坍椒粉 、适用于消渴病及热病后期、
2.将生地黄用水洗净 ，口干作渴 、此外 ，
【做法】
每日分2-3次服食 。
【功效】
清热生津、洗净后切段，
2.生地黄洗净 ，切片，与橘皮装入纱布袋内 ，地黄粥 【原料】 生地黄汁约50毫升（或干地
一、去药袋即成 。与鸭肉同放在药袋上 ，洗净 。清汤、莲子心3克 ，
3.粳米洗净煮粥，或用于地黄60克煎取药汁 。装入鸡腹内 。吃肉喝汤 。
【功效】
补髓填精、
【用法】
每日早晚空腹服食 。葱末 、舌绛等。